Toptan Dana Eti Fiyatları - Kemiksiz Et Tedariki
En Rekabetçi Toptan Dana Eti Fiyatları ve Tedariki
Dana eti fiyatları, Etaş Et, kaliteden ödün vermeden en rekabetçi toptan dana eti fiyatlarını sunan güvenilir tedarikçinizdir. Kendi çiftliğimizden gelen danalarımız, 2000m2 kapalı alana sahip et entegre tesisimizde, en yüksek hijyen standartlarında işlenir. Geniş ürün gamımız, kemiksiz dana etinden özel kesimlere kadar tüm ihtiyaçlarınızı karşılar. İstanbul ve Marmara Bölgesi başta olmak üzere, kesintisiz soğuk zincirle teslimat yapıyoruz.
Dana Grubu Ürünleri
Tüm ürünler hijyenik tesisimizde hazırlanır. Güncel toptan fiyat için teklif formunu doldurun.
ETŞ D001Dana Kısa But
ETŞ D002Dana Orta Kemikli But
ETŞ D003Dana Fleto
ETŞ D004Dana Beşli Set
ETŞ D005Dana Üçlü Set
ETŞ D006Dana Tranç
ETŞ D007Dana Nuar
ETŞ D008Dana Yumurta
ETŞ D009Dana Sokum
ETŞ D010Dana Bonfile
ETŞ D011Dana Kontrafile
ETŞ D012Dana Pençeta
ETŞ D013Dana Kürek
ETŞ D014Dana Gerdan
ETŞ D015Dana Döş
ETŞ D016Dana Antrikot
ETŞ D017Dana Jülyen
ETŞ D018Dana Kuşbaşı
ETŞ D019Dana Bodigo (Haşlama)
ETŞ D020Dana Kıyma
ETŞ D021Dana Brisket
ETŞ D022Dana Bacon
ETŞ D023Dana Pala
ETŞ D024Dana Diet Kontrafile
Kesim Rehberi
Gerçek Dana görseli üzerindeki noktalara gelin; hangi kesimin nerede olduğunu ve ne için ideal olduğunu görün.
Kürek / Kol
Yahni ve haşlama için ideal, lezzetli ve sulu bir bölge.
Ürünleri İncele Kesim RehberiRestoranlara Dana Eti Tedariki ve Kemiksiz Kesimler
İşletmelerin kalite ve süreklilik beklentilerini karşılamak üzere tasarlanmış özel çözümler sunuyoruz:
- Restoranlara Dana Eti Tedariki: Büyük hacimli siparişlerinizde özel indirimler ve kesintisiz lojistik desteği sağlıyoruz. Restoranlara dana eti tedariki zincirimiz, soğuk zinciri asla bozmadan mutfağınıza ulaşır.
- Kemiksiz Ürünler: Kasaplarımız, en az fire verecek şekilde kemiksiz dana eti kesimlerini hazırlar. Kuşbaşı, antrikot veya kontrfile fark etmeksizin, her ürün standart gramajda parçalanır.
İstanbul, Antalya ve Kocaeli'ye Toptan Dana Eti Dağıtımı
İstanbul toptan dana eti pazarındaki güçlü konumumuzun yanı sıra, dağıtım ağımızı sürekli genişletiyoruz.
- İstanbul ve Marmara: İstanbul toptan dana eti ihtiyacınız için günlük sevkiyat imkanı ve Marmara Bölgesi toptan et dağıtımı kapsamında güvenilir hizmet sunuyoruz.
- Akdeniz ve Kocaeli: Turizm ve sanayi bölgelerinde bulunan müşterilerimiz için antalya toptan dana eti ve kocaeli toptan dana eti tedarik ağımız aktiftir. Tüm bölgelere hızlı ve kontrollü teslimat yapıyoruz.
Ayrıca diğer ürün kategorilerimizden olan kuzu grubu, tavuk grubu ve steak grubu ürünlerimize de şimdi göz atabilirisiniz.
Kurbanlık Dana Eti Tedarikinde Etaş Et Güvencesi
Yılın en önemli tedarik dönemi olan Kurban Bayramı için işletmelere özel kurbanlık dana eti çözümleri sunuyoruz. 2.000 m² kapalı alana sahip entegre tesisimizin kesim kapasitesiyle, kurbanlık dönemindeki yüksek hacimli talepleri karşılıyoruz. Kurbanlık dana eti tedariki ve fiyatlandırması hakkında özel bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Dana Eti Fiyat Teklifi Alın ve Tedarik Zincirinizi Güçlendirin
Toptan alımlarınız için en güncel dana eti fiyatları listesine ulaşmak, özel kesim taleplerinizi iletmek veya teslimat detaylarını görüşmek üzere hemen formu doldurun. Uzman ekibimiz en kısa sürede sizinle iletişime geçecektir. Bizlerden anlık haberdar olmak için Instagram hesabımızı takip edebilirsiniz.
Dana Kesimlerinin Mutfaktaki Yeri
Dana grubu, aynı hayvandan çıkan çok sayıda farklı kesimi barındırır. Parçanın hangi bölgeden geldiği, hangi pişirme yöntemine uygun olduğunu doğrudan belirler.
- Bonfile: yağsız ve en yumuşak kesim, kısa sürede yüksek ısıda pişirilir.
- Kontrfile ve antrikot: sırt bölgesinden gelir; antrikotun yağ dağılımı daha belirgindir, ızgarada aroma verir.
- Tranç, nuar, yumurta ve sokum: but bölgesinin ayrı ayrı parçalarıdır. Az yağlıdır; biftek, rosto ve kuşbaşı olarak kullanılır.
- Kürek ve gerdan: çalışan kaslardır, uzun pişirmede yumuşar. Yahni, haşlama ve kavurma için uygundur.
- Döş ve brisket: düşük ısıda uzun süre pişirilen, sabır isteyen kesimlerdir.
- Pençeta: kaburga bölgesi, fırın ve barbeküde kemikli sunum için kullanılır.
- Kuşbaşı, kıyma ve jülyen: günlük yemek servisinde hazırlık süresini kısaltan formlardır.
İşletme Tipine Göre Dana Seçimi
Izgara menüsü olan restoranlar bonfile, kontrfile ve antrikot üzerinden çalışıyor. Steak ağırlıklı bir konsept planlıyorsanız steak kesimleri sayfasındaki özel kesimlere de bakmanız yerinde olur.
Otel ve catering mutfakları kuşbaşı, kıyma ve but grubunu tercih ediyor; yüksek porsiyon sayısında bu kesimler hem hazırlık düzenini hem maliyeti dengeliyor. Düzenli sevkiyat programının nasıl kurulduğunu toptan et tedariki sayfasında anlattık.
Ambalaj ve Özel Kesim Talebi
Dana grubunda ürünler ağırlıklı olarak vakumlu, bütün parçalarda kefenli ambalajda sevk ediliyor. Taze ürünler 0/+4 °C, donuk ürünler −18 °C aralığında taşınıyor.
Kesim, parçalama ve porsiyonlama kendi entegre tesisimizde yapıldığı için biftek kalınlığı, kuşbaşı büyüklüğü ve kıyma çekim inceliği işletmenin belirlediği ölçüde hazırlanabiliyor. Talebinizi toptan teklif formu üzerinden iletmeniz yeterli.
Tüm Ürün Gruplarımız
Toptan Dana Eti Fiyatları
İşletmenize özel fiyat ve düzenli tedarik için hemen teklif alın.
Toptan Teklif Al